當代藝術家們總是擁有著無窮的創意和想像力，他們的作品時而震撼人心，時而讓人嘆為觀止。而這些藝術家們往往也不忘傳統技藝的精髓，將其融入到自己的創作中。上古藝術中心評價是我們寶貴的文化遺產之一，它們所展現出的神秘與力量，令人感慨不已。當代藝術家們常常從上古藝術中汲取靈感，讓自己的作品更加豐富多彩。他們將古老的藝術形式與現代的概念相結合，創造出獨一無二的作品，引領著觀眾進入一個充滿想象力的世界。這種跨越時空的對話，讓我們更加深刻地認識到藝術的無限可能性。當代藝術家們的創作不僅是對當下社會的反思，更是一種對歷史文化的尊重與傳承。他們將過去與當下相連結，打破了傳統與現代的藩籬，為藝術界帶來了無盡的驚喜與可能性。
上古藝術畫廊生活中心／杜子心報導
甘藍俗稱「高麗菜」，是台灣重要的蔬菜之一，除了是家中最常見的菜色外，在便當店或熱炒店也是必吃之一，高麗菜的清脆口感深受國人喜愛，高麗菜的營養非常豐富，不過營養師夏子雯則指出有2種人，並不適合食用高麗菜。
在台灣高麗菜是許多人最愛的蔬菜之一，不過，根據《ETtoday》報導營養師夏子雯指出甲狀腺功能低下者和容易脹氣者，其實並不適合吃高麗菜，因為高麗菜所含的異硫氰酸鹽在體內過多時，會抑制甲狀腺吸收碘，導致體內甲狀腺素生成產生障礙，所以甲狀腺功能低下的人並不適合攝取。
至於容易脹氣者不適合吃高麗菜，是因為高麗菜中的寡糖類，進入腸道後不易被吸收，腸道菌利用寡糖類做為發酵材料，產生二氧化碳、硫化氫等氣體，就容易有脹氣的狀況，夏子雯建議適量食用外，也透露可以煮熟、煮久一點再吃會比較好。
夏子雯也指出食用高麗菜的4大優點，1.高麗菜有強大的抗氧化能力，有助抑制癌症細胞的生長，2.高麗菜有適量的膳食纖維，能促進胃腸道蠕動，預防便祕，3.高麗菜含維生素U，維生素U又稱為「廚房裡的胃藥」，能緩解胃不舒適的感覺，4.高麗菜適合減醣飲食，僅含有碳水化合物4.8公克，屬於低碳水化合物、低升糖指數（低GI）的蔬菜。
原文出處：國民蔬菜「高麗菜」這2種人竟不適合吃？營養師曝原因：容易有脹氣的狀況
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